RS19 KARTAT TAMPERE
 
KLIKKAA RAVINTOLAN NIMEÄ ALLA NIIN SAAT LISÄÄ TIETOA!
  • Armas Viinikuppila Open or Close

    Tuomiokirkonkatu 17

    https://www.facebook.com/armaskuppila

    Armas viinikuppila on pop up -viinibaari joka tarjoaa erityisiä viinejä ja pieniä ruoka-annoksia. Viinikuppila toimii keskieuroopplaiseen tyyliin yhden henkilön miehityksellä tarjoten erityisen vahvaa viinitietoutta ja käsin tehtyjä räätälöityjä annoksia.

    Armas viinikuppila on Ceen Spin-off. Armas Viinikuppila aukeaa aina tietyllä teemalla ja 13 - 26.5 teemana on Riesling&Spätburgunder. Avoinna ma - su kello 16 - 23.

  • Champagne Bar Santé Open or Close

    Hatanpään valtatie 2

    www.champagnebarsante.fi

    Champagne bar Santé on tyylikäs samppanja / viinibaari Tampereen ydinkeskustassa. Tarjolla vain parasta: Saksan huipputuottajien kuplivat rieslingit ja spätburgunderit, myös laseittain maisteltavana.


     

  • Deli 1909 & Wine Bar Open or Close

    Puutarhakatu 11

    www.gastropub.net/deli1909

    Rento, runsas, vaihtuvan valikoiman viinibaari.

    An easy going winebar with a fine selection of wines from all over the world.

    In Riesling we trust!

  • Finlaysonin Palatsi Open or Close

    Kuninkaankatu 1

    www.finlaysoninpalatsi.com

    Finlaysonin Riesling & Spätburgunder -menu 2019:

    Tuoretta Parsaa Hollandaise, uppomuna

    Yrttikuorrutettua kuhaa Beurre blanc

    Raparperipiirakkaa ja jäätelöä

    Hinta 46€

    Tervetuloa!

     

  • Gastropub Tuulensuu Open or Close

    Hämeenpuisto 23

    www.gastropub.net/tuulensuu

    Gastropub Tuulensuu nostaa tänä vuonna Riesling-viikoilla esille laajan valikoiman omatuontiviinejä.


     

  • Ravinteli Bertha Open or Close

    Rautatienkatu 14

    www.bertha.fi

     

  • Ravinteli Huber Open or Close

    Aleksis Kiven katu 13

    www.ravintelihuber.fi

     

  • Ravintola Henriks Open or Close

    Satamakatu 7

    www.henriks.fi

    Henriksissä tarjolla Riesling-viikkojen ajan 3 ruokalajin raikkaan keväinen parsamenu.

    Henriks on avoinna Riesling-viikkojen ajan ti-to 11-21, pe-la 11-22.

    ”Rennon tyylikkäästi ravintola Henriksissä” on vanhassa uusrenessanssitalossa sijaitsevan ravintolan motto. Bistro Henriksin kokit yhdistelevät ennakkoluulottomasti ranskalaisen keittiön tekniikoita suomalaiseen lähiruokaan.

    Henriksin viinit valitaan tukemaan ruokaelämystä ja ravintolan rentoon tunnelmaan sopii myös pistäytyä lasilliselle. Riesling& Spätburgunder -viikoilla Henriks tarjoaa makuhermoja hiveleviä viinin ja ruoan yhdistelmiä.

    Henriksin taustalla vaikuttaa vuosikymmeniä alalta kokemusta niittänyt Saara Sinivuori. Saaran kokemus yhdessä nuorekkaan henkilökunnan kanssa muodostaa Henriksin dynaamisen tiimin.

  • Ravintola Näsinneula Open or Close

    Särkänniemi

    www.sarkanniemi.fi/nasinneula

    Ajankohtaisia ja puhtaita makuja arjen yläpuolella. Saattaapa viinikaapin kätköistä löytyä muutakin kuin rieslingiä.

  • Ravintola Periscope Open or Close

    Vuolteenkatu 1

    www.ravintolaperiscope.fi

    Periscope tarjoaa vahvalla ammattitaidolla ja sydämellä alusta loppuun saakka käsityönä valmistettua herkullista ruokaa ja rennon viihtyisää tunnelmaa. Ravintolasta avautuvat vaikuttavat näköalat kaupungin ja Pyhäjärven ylle.

    Periscope tuo Tampereelle trendikkään sosiaalisen ruokakulttuurin ja pöytäkunnittain jaettavat annokset. Ravintolan makumaailma on sekoitus paikallisia herkkuja ja makuja maailmalta. Riesling & Spätburgunder -Viikoilla tarjoamme laadukkaan kattauksen erilaisia Saksan viinejä. Tarjoamme pidemmän maistelumenun Saksan viineillä täsmättynä. Voit tulla nauttimaan myös ihania Global Flavours -pikkuannoksia hyvän saksalaisen lasillisen tai parin kera. Tarjoilemme viinejä laseittain - myös 8 cl maisteluannoksina - joten halutessasi luomme ihania viinitasting -kokonaisuuksia Saksan viinien ympärille.

    Ravintola Periscope voit maistella muun muassa - ja suattaapi olla vielä muitakin yllätyksiä - joten poikkea ihmeessä:


    - Weingut Dautel
    - Weingut Nik Weis
    - Weingut Korrel
    - Weingut Emrich-Schönleber
    - Weingut Weegmüller
    - Weingut Rings
    - Weingut Fogt
    - Weingut Borell-Diehl

     

  • Ravitsemisliike Aisti Open or Close

    Hallituskatu 19

    www.aistiravintola.fi

    Ravitsemisliike Aistissa nautitaan keväästä ja raikkaan rapsakoista ja pirteistä rieslingeistä sekä myös kauden herkuista.

    Aistista saa seuraavien saksalaisten tilojen viinejä:

    Sektmanufactur Ursula Lieser, Mosel

    Weegmüller, Pfalz

    Mathern, Nahe

    Franz Hahn, Pfalz

    Weingut Alexander Laible, Baden

    Korrell, Nahe

    Weigut Gustavshof, Rheinhessen

    + pienenpieni erä muutamaa erikoisrieslingiä mm. Georg Breur Rheingau, Koehler-Ruprecht Pfalz...

    AISTIN RIESLING MENU
    14.5-1.6.2019

    Savukala, tilli & parsa
    9€

    Päivän kala, tryffeli & parsa
    26 €

    Valkosuklaa, ruusu & raparperi
    8 €

    Menukokonaisuus 40 €

     

  • Sasor Restaurant & Winebar Open or Close

    Yliopistonkatu 50

    www.sasor.fi

    Sasor tarjoaa Sinulle viikkojen aikana alla olevan erikoismenun lisäksi seuraavia tapahtumia:

    Keskiviikkona 15.5. avoin Saksan viinien tasting hintaan 29€/ henkilö.
    Tastingissa maistetaan puhtaita yhden rypäleen viinejä Saksasta.

    Keskiviikkona 22.5. klo 18:00 viinintekijäillallinen erdeniläisen Andreas Schmitgesin viinitilan tuotteiden kanssa tilan pojan Killianin johdolla.

    ******

    Sasorissa viikkojen aikana muun muassa seuraavia viinejä tarjolla:

    WEINGUT PFLÜGER: Dürkheimer Riesling Trocken, Herrenberg Riesling Spätlese
    WEINGUT GUSTAVSHOF: Pur Weisswein, Orange Chardonnay
    WEINHAUS FRANZ HAHN: Spätburgunder Qba trocken, Scheurebe Qba halftrocken
    ANDREAS SCHMITGES: Cremant Blanc de Noir, Treppcen Riesling GG,
    Alte reben Riesling spätlese feinherb, Erdener Treppchen Riesling Auslese
    WEINGUT CLEMENS BUSCH: Clemens Busch Riesling
    KORELL: Paradies Spätburgunder

    Sasorin Riesling- ja Spätburgunderviikot 13.-26.5.2019 - Menu

    Alkumalja
    Schmitges Cremant Blanc de Noir

    Alkuun
    Grillattua vihreää parsaa ja kylmäsavulohta, Riesling soosia
    Pfluger Durkheimer Riesling Trocken
    Schmitges Treppchen Riesling GG

    Keskelle
    Paistettuja ahvenfileitä, varhaiskaali-kasvispaistos, Riesling-majoneesia
    Clemens Busch Riesling
    PUR Weisswein
    Tai
    Karamellisoitua ylikypsää possua, yrttistä ohrattoa ja Spätburgunder-maustevoita
    Schmitges Alte reben Riesling spätlese feinherb
    Korrell Paradies Spätburgunder
    Franz Hahn Spätburgunder Qba trocken

    Jälkeen
    Mansikka pannacotta, hillottua raparperia
    Pfluger Herrenberg Riesling Spätlese

    Menu 43€ (viini ei sisälly hintaan)
    Viinit maistettavissa senttihinnoin. Kysy myös muita viinejä Saksasta!

    Tervetuloa Sasoriin!

     

     

     

     

  • Winebridge Open or Close

    Hallituskatu 14

    www.winebridge.fi

    Rento kansainvälinen ruokaravintola, jossa viini on huomion kohteena. Keittiössä ranskalais- thaimaalais-suomalaista osaamista. Tältä tiimiltä onnistuu erinomaisesti myös saksalaiset maut!

    Kaupungin ytimessä Hallituskadulla ravintola, jossa 250 eri viiniä listalla.

    Saksalaistuottajia mukana mm Markus Berres, Weingut Deutschherrenhof, Dr Loosen, Kruger-Rumpf, Johannisberger ja tietenkin Frank John.

    Viikkojen aikana järjestämme useita tapahtumia kuten ”Viinikoulu vitosella”, jossa perehdymme pikakurssin muodossa saksalaisiin viineihin.

    Aktiviteettien toisessa päässä onkin sitten asiakkaiden mahdollisuus maistaa upeita Markus Berresin Beerenauslese-viinejä vuosilta 2006, 2011 ja 2015 sekä samaisen viinintekijän Torckenbeerenauslese-viinejä vuosilta 2007 ja 2010 !