Vinkkeli
Pieni Roobertinkatu 8
Keväiset rieslingit saapuvat Ravintola Vinkkeliin
Riesling & Co -viikot ovat varma kevään merkki. Tänäkin vuonna Ravintola Vinkkeli juhlii talven väistymistä tarjoilemalla vieraille kirjavan kattauksen persoonallisia viinejä saksalaisilta viinitarhoilta. Kaksinkertainen suomenmestari-sommelier Antero Niemiaho on suunnitellut keittiömestareiden kanssa neljän ruokalajin menun, joka on täynnä keväisiä makuelämyksiä. Menun kanssa tarjottavissa viineissä pääpaino on rieslingeissä, mutta toki vieraiden laseihin kaadetaan myös muita kiinnostavia saksalaisia viinejä. Menu on matka Saksan viinitarhoille Moselissa, Nahessa, Rheingaussa ja Pfalzissa. Menun tarkan sisällön suhteen Niemiaho on vielä salaperäinen, mutta ainakin legendaarista crème ninon -hernekeittoa on tarjolla.
Neljän ruokalajin Riesling & Co -menu on tarjolla 21.5.2024-1.6.2024. Raikkaita ja persoonallisia viinejä on viikkojen aikana tarjolla myös lounaalla, jota tarjoillaan Ravintola Vinkkelissä maanantaista perjantaihin.