-
Deli 1909 & Wine Bar Open or Close
Puutarhakatu 11
Rento, runsas, vaihtuvan valikoiman viinibaari.
An easy going winebar with a fine selection of wines from all over the world.
In Riesling we trust!
- Finlaysonin Palatsi Open or Close
-
Gastropub Tuulensuu Open or Close
Hämeenpuisto 23
Gastropub Tuulensuu nostaa tänä vuonna Riesling-viikoilla esille laajan valikoiman omatuontiviinejä.
- Ravinteli Bertha Open or Close
- Ravinteli Huber Open or Close
- Ravintola Henriks Open or Close
-
Ravintola Näsinneula Open or Close
Särkänniemi
Ajankohtaisia ja puhtaita makuja arjen yläpuolella. Saattaapa viinikaapin kätköistä löytyä muutakin kuin rieslingiä.
-
Ravintola Periscope Open or Close
Vuolteenkatu 1
Periscope tarjoaa vahvalla ammattitaidolla ja sydämellä alusta loppuun saakka käsityönä valmistettua herkullista ruokaa ja rennon viihtyisää tunnelmaa. Ravintolasta avautuvat vaikuttavat näköalat kaupungin ja Pyhäjärven ylle.
Periscope tuo Tampereelle trendikkään sosiaalisen ruokakulttuurin ja pöytäkunnittain jaettavat annokset. Ravintolan makumaailma on sekoitus paikallisia herkkuja ja makuja maailmalta. Riesling & Spätburgunder -Viikoilla tarjoamme laadukkaan kattauksen erilaisia Saksan viinejä. Tarjoamme pidemmän maistelumenun Saksan viineillä täsmättynä. Voit tulla nauttimaan myös ihania Global Flavours -pikkuannoksia hyvän saksalaisen lasillisen tai parin kera. Tarjoilemme viinejä laseittain - myös 8 cl maisteluannoksina - joten halutessasi luomme ihania viinitasting -kokonaisuuksia Saksan viinien ympärille.
Ravintola Periscope voit maistella muun muassa - ja suattaapi olla vielä muitakin yllätyksiä - joten poikkea ihmeessä:
- Weingut Dautel
- Weingut Nik Weis
- Weingut Korrel
- Weingut Emrich-Schönleber
- Weingut Weegmüller
- Weingut Rings
- Weingut Fogt
- Weingut Borell-Diehl -
Ravintola Tampella Open or Close
Kelloportinkatu 1
-
Ravitsemisliike Aisti Open or Close
Hallituskatu 19
Ravitsemisliike Aistissa nautitaan keväästä ja raikkaan rapsakoista ja pirteistä rieslingeistä sekä myös kauden herkuista.
-
Sasor Restaurant & Winebar Open or Close
Yliopistonkatu 50
Sasor tarjoaa Sinulle viikkojen aikana alla olevan erikoismenun lisäksi seuraavia tapahtumia:
Keskiviikkona 15.5. avoin Saksan viinien tasting hintaan 29€/ henkilö.
Tastingissa maistetaan puhtaita yhden rypäleen viinejä Saksasta.Keskiviikkona 22.5. klo 18:00 viinintekijäillallinen erdeniläisen Andreas Schmitgesin viinitilan tuotteiden kanssa tilan pojan Killianin johdolla.
******
Sasorissa viikkojen aikana muun muassa seuraavia viinejä tarjolla:
WEINGUT PFLÜGER: Dürkheimer Riesling Trocken, Herrenberg Riesling Spätlese
WEINGUT GUSTAVSHOF: Pur Weisswein, Orange Chardonnay
WEINHAUS FRANZ HAHN: Spätburgunder Qba trocken, Scheurebe Qba halftrocken
ANDREAS SCHMITGES: Cremant Blanc de Noir, Treppcen Riesling GG,
Alte reben Riesling spätlese feinherb, Erdener Treppchen Riesling Auslese
WEINGUT CLEMENS BUSCH: Clemens Busch Riesling
KORELL: Paradies SpätburgunderSasorin Riesling- ja Spätburgunderviikot 13.-26.5.2019 - Menu
Alkumalja
Schmitges Cremant Blanc de NoirAlkuun
Grillattua vihreää parsaa ja kylmäsavulohta, Riesling soosia
Pfluger Durkheimer Riesling Trocken
Schmitges Treppchen Riesling GGKeskelle
Paistettuja ahvenfileitä, varhaiskaali-kasvispaistos, Riesling-majoneesia
Clemens Busch Riesling
PUR Weisswein
Tai
Karamellisoitua ylikypsää possua, yrttistä ohrattoa ja Spätburgunder-maustevoita
Schmitges Alte reben Riesling spätlese feinherb
Korrell Paradies Spätburgunder
Franz Hahn Spätburgunder Qba trockenJälkeen
Mansikka pannacotta, hillottua raparperia
Pfluger Herrenberg Riesling SpätleseMenu 43€ (viini ei sisälly hintaan)
Viinit maistettavissa senttihinnoin. Kysy myös muita viinejä Saksasta!Tervetuloa Sasoriin!
-
Winebridge Open or Close
Hallituskatu 14
Rento kansainvälinen ruokaravintola, jossa viini on huomion kohteena. Keittiössä ranskalais- thaimaalais-suomalaista osaamista. Tältä tiimiltä onnistuu erinomaisesti myös saksalaiset maut!
Kaupungin ytimessä Hallituskadulla ravintola, jossa 250 eri viiniä listalla.
Saksalaistuottajia mukana mm Markus Berres, Weingut Deutschherrenhof, Dr Loosen, Kruger-Rumpf, Johannisberger ja tietenkin Frank John.
Viikkojen aikana järjestämme useita tapahtumia kuten ”Viinikoulu vitosella”, jossa perehdymme pikakurssin muodossa saksalaisiin viineihin.
Tampereen ravintolat
KLIKKAA RAVINTOLAN NIMEÄ ALLA NIIN SAAT LISÄÄ TIETOA!